בכלי יעודי נשים את העלי בזיליקום השום הצנוברים והמלח.
נוסיף שמן זית.
ניקח מוט בלנד – אני השתמשתי במערכת מיקסר ובלנדר ידני החדש של נינג׳ה שהוא עוצמתי בטירוף.
בעל להב חזקה מאוד שנתן לי מרקם חלק לפסטו.
הבלנדר מוט מגיע יחד עם קוצץ מזון ומיקסר ידני.
3 ב1 (פרטים וקוד קופון עכשיו בסטורי)
לאחר טחינת הפסטו נעבור להכנת הפתיתים.
בסיר נשים את הפתיתים ומים רותחים
נבשל על להבה נמוכה תוך כדי ערבוב מידי פעם
כשהפתיתים שתו את כל המים נוסיף 2 כפות גדושות מהפסטו שהכנו.
נערבב היטב ונגיש בצלחת יפה
נפזר עוד מעט פרמז׳ן ונזלף שמן זית.