בסיר נשים את השמן ונחמם
נוסיף את הבצל ונטגן מעט
נוסיף את השום והגמבה ונטגן עוד שתי דקות
ועכשיו נוסיף את העגבניות והתבלינים ונערבב היטב ,
נוסיף חצי כוס מים ונבשל חצי שעה על אש בינונית .
אם יש צורך נוציא מכסה וניתן לנוזלים להתאדות מעט.
לאחר חצי שעה נוסיף את הצ׳יפס מלמעלה ונשפוך את הביצים ,
נכסה עד מידת עשייה רצויה
נפזר מעט מלח ופלפל על הביצים וגם מעט כוסברה.
ונגיש חם לצד לחמניות בית טריות.