שעה
קל להכנה
פרווה
לעיסת הקציצות טונה :
4 קופסאות טונה מסוננות משמן
2 גזרים מגורדים דק
1 תפוח אדמה גדול מגורד דק
צרור כוסברה קצוצה
3/4 כוס פירורי לחם
2 ביצים L
מלח
פלפל
כפית כמון
כף פפריקה מתוקה
נלוש היטב עד לעיסה נעימה למגע ונגלגל קציצות.
נניח במקרר ונעבור להכנת הרוטב
לרוטב:
3 כפות שמן
6 שיני שום שלימות
3 עגבניות קלופות וטחונות
מלח
פלפל
כפית כמון
כף גדושה פפריקה
2 כפות גדושות רסק עגבניות
נדליק את הגז ונשים הכל בסיר לפי הסדר
ונפתח הכל על אש נמוכה.
לאחר כמה דק נוסיף 2 כוסות מים רותחים נערבב ונבשל עשרים דק מכוסה.
במקביל נטגן את הקציצות עד שהן מקבלות צבע זהוב יפה.
נוסיף אל הסיר ונפזר לימון ללא הקליפה
נכסה ונבשל חצי שעה על אש נמוכה.
בתאבון😍
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
