נקלף 8 ראשי שום ונשים בתבנית
נוסיף שמן זית איכותי עד כיסוי
נוסיף מלח גס ופלפל שחור
ונכניס לתנור על 170 מעלות ל40 דק
נשמור בצנצנת אטומה במקרר