לקוחות ועוקבים יקרים תודה! על ליווי ואהבה.

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פשטידת מעקודה

זמן הכנה

שעה וחצי

רמת קושי

קל להכנה

כשרות

פרווה

פשטידת מעקודה

פשטידת מעקודה

6 תפוחי אדמה גדולים
2 גזרים
7 ביצים
מלח
פלפל שחור
כפית כורכום
מיץ מחצי לימון
רבע כוס שמן

נבשל תפוחי אדמה קלופים וגזר קלוף עד ריכוך מלא
נשבור לקערה גדולה את הביצים ונוסיף תבלינים
נטרוף היטב ונוסיף מיץ לימון
נוסיף את התפוחי אדמה המרוסקים
ואת הגזר נחתוך לקוביות קטנות ונוסיף גם
נערבב היטב
נוסיף שמן לסיר עם ציפוי נונסטיק ונחמם
כשהוא חם היטב נשפוך את בלילת הפשטידה ונשטח אותה לצורה חלקה.
נבשל למשך עשר דק על אש בינונית ולאחר מכן נכניס לתנור על 170 מעלות למשך שעה.
לאחר מכן נתן לפשטידה להתקרר לגמרי ורק לאחר מכן נפרוס.

מקווה שלא תתגרו מידי

האהובים מהקטגוריה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *