עוגיות רייבה / עוגיות חול

עוגיות רייבה/ עוגיות חול שאין בית מרוקאי שלא מכיר מכינים אותו בעיקר בתקופת החגים. הן מושלמות לצד תה נענע😍

חצי שעה

קל להכנה

פרווה

עוגיות רייבה / עוגיות חול

150 גרם אבקת סוכר
חצי כפית אבקת אפיה
200 מל שמן
340 גרם קמח
40 גרם קורנפלור
אבקת קינמון

בקערה נשים את כל מרכיבי הבצק ונלוש לבצק אחיד
אם הוא יבש לכם תוסיפו 2/3 כפות מים.

ניצור עיגולים קטנטנים ונמעך מעט עם הכף יד.
נניח על תבנית מרופדת נייר אפייה במרווחים
ונפזר מעט קינמון על כל עוגיה
נכניס לתנור למשך 12/15 דקות

נצנן ונשמור בקופסה אטומה
בתאבון 🫶🏻

מקווה שלא תתגרו מידי

האהובים מהקטגוריה