שעה
קל להכנה
חלבי
200 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גרם סוכר חום כהה
150 גרם סוכר לבן
2 ביצים
400 גרם קמח מנופה
כף אבקת קינמון
כפית אבקת סודה לשתיה
רבע כפית מלח גס
בקערת המיקסר נשים חמאה וסוכרים ונערבל עם וו גיטרה עד למשחה חלקה.
נוסיף ביצים ונערבל עוד שתי דק.
נוסיף קמח קינמון אבקת סודה לשתיה ומלח גס ונערבל עד איחוד.
נכדרר כדורים שווים בגודלם, נגלגל אותם בסוכר חום ונכניס למקפיא למשך חצי שעה לפחות
נחמם תנור על 170 מעלות אפיה
נרפד תבנית עם נייר אפיה ונניח את הכדורי עוגיות במרווחים שווים.
נכניס לתנור למשך 15 בדיוק
מיד כשנוציא נמעך קלות את העוגיות עם תחתית של כוס/צלחת, מה שמבטיח לנו עוגיה קריספית מבחוץ ורכה מבפנים
ניתן להן מעט להתייצב ונשמור בקופסא אטומה .
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
