חצי שעה
קל להכנה
חלבי
200 גרם קוביות חמאה חצי רכה
160 גרם סוכר חום
100 גרם סוכר לבן
2 ביצים L
10 גרם מלח
280 גרם קמח לבן מנופה
90 גרם קקאו
כפית אבקת סודה לשתיה
50 גרם שוקולד חלב
50 גרם שוקולד לבן
למילוי-
פרלין שוקולד לבן
בקערת המיקסר נשים חמאה . סוכר לבן וסוכר חום
נחבר וו גיטרה ונערבל עד שמתקבל משחה חלקה
נוסיף ביצים ונערבל עד בלילה אחידה
נוסיף את כל היבשים ונערבל שוב עד איחוד בלבד.
נוסיף את השוקולד חלב ושוקולד לבן ונערבב לשניה נוספת.
נחמם תנור על 170 מעלות טורבו.
ניקח כדור מהעיסה ונשקול ל50 גרם
נניח בתוך כל כדור פרלין שוקולד לבן.
נהדק ונגלגל לכדור יפה
נניח על תבנית מרופדת נייר אפיה עם מרווחים בין כדור לכדור
נכניס לתנור למשך 8 דק בדיוק
נוציא וניתן להן להתקרר מעט
בתאבון🫶🏻
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
