3 כוסות קינואה מבושלת
2 מלפפונים ללא הליבה שלהם קצוצים לקוביות
1 תפוח חתוך לקוביות
2 עלי סלרי חצוכים לקוביות
4 תמרים קצוצים
חצי כוס שקדים מולבנים
מלח
פלפל
4 כפות שמן זית
חצי לימון סחוט