כשמגיע החורף אני ישר נזכרת שהכרובית הרבה יותר נקייה מימות הקיץ החמים ואז אני חושבת מה באלי להכין עם הירק המופלא הזה. הפעם הכנתי סלט שכולו קריספיות. יש בו גם טוויס חמוץ מתוק בזכות החמוציות וגם טעמים מיוחדים בזכות הבצל ירוק ושאר הירקות ועדיין לא דברתי על הרוטב המטריף בקיצור סלט שילווה אתכם כל החורף הקרוב.