חסה גמביטחופן עגבניות שרי תמר
מלפפון ארומטו
בצל סגול פרוס דק
זיתים שחורים
חופן בזיליקום
רבעי ארטישוק
לרוטב- לימון שמן זית מלח פלפל
ולאחר מכן נזלף בלסמי מצומצם.