חצי שעה
קל להכנה
פרווה
1 לבבות קיסר חתוכות גס
1 חסה גמביט חתוכה גס
1 בצל סגול פרוס דק
2 בטטות חתוכות למקלות
חצי כוס קורנפלור
שמן לטיגון עמוק
לרוטב:
2 כפות גדושות מיונז
צרור בזיליקום שטוף וטרי
מלח
פלפל
כף דבש
רבע כוס שמן זית
רבע כוס מים
חצי לימון סחוט
את החסות והבצל נניח בקערה גדולה ונשים בצד.
בנתיים נכין את הרוטב👇🏻
נטחן את כל מרכיבי הרוטב עד למרקם חלק לגמרי.
את הבטטה המגורדת נשים בקערה עם קורנפלור
נצפה היטב עד שכל מקל בטטה עטוף בקורנפלור
נכניס לשמן חם מאוד לכמה דק עד שהבטטה קריספית ומוכנה,
נעביר לקערה מרופדת נייר סופג.
ניקח מעט מהרוטב ונשפוך על הסלט
נערבב ונגיש בצלחת יפה,
נפזר מעל את הקריספי בטטה
נשפוך את יתרת הרוטב מעל ונגיש
בתאבון😍❤️
פינת הטיפים👇🏻
רוצים חסה סופר קריספית?
תחתכו אותה ותניחו למשך רבע שעה (אפשר יותר)
במים מלאים בקרח
לאחר מכן תסננו ותייבשו היטב
ככה תקבלו חסה סופר קריספית שכייפית לאכילה😍
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
