חבילת חסה גמביט קרועה בידיים
2 גזרים חתוכים למקלות
1 סלק חתוך למקלות

לרוטב-
כפית חרדל דיז׳ון חלק
כפית דבש
מלח
פלפל
כפית חומץ בלסמי לבן
חצי לימון סחוט
4 כפות שמן זית.

נערבב את הרוטב עד למרקם חלק ונשפוך על הירקות.
נגיש בקערה ונפזר שומשום שחור ופקאנים מסוכרים.