כל מי שמכיר את האוכל שלי מכיר את הסחוג שאני מכינה. אין סיכוי לארח את המשפחה שלי ולא להכין אותו. הוא משדרג כל תבשיל / כריך שתכינו ואפילו יכול לשמש כמתבל מושלם לצד גבינות יין קרקרים ודברים טובים. את הסחוג ניתן להקפיא טרי ולהוציא במידת הצורך. הוא נשמר מצויין במקרר הוא נשאר טרי עד שבוע וחצי אבל מבטיחה לכם שהוא יגמר הרבה לפני.