45 דקות
קל להכנה
חלבי
1 בצל חתוך לרצועות דקות
1 כרישה חתוכה דק
רבע כוס שמן זית
50 גרם חמאה
1 חבילת פטריות שמפיניון
1 חבילת פטריות פורטובלו
1 חבילת פטריות שימג׳י לבנות
1 חבילת פטריות שימג׳י חומות
250 מל שמנת מתוקה 38 אחוז
מלח
פלפל
כפית פפריקה
חופן כוסברה קצוצה
בכוס נפרדת 3 כפות קורנפלור מעורבבות עם 4 כפות מים להסמכת המרק.
בסיר נשים שמן זית וחמאה
נוסיף בצל וכרישה ונטגן למשך עשר דק על אש בינונית.
נוסיף את הפטריות נערבב היטב ונטגן למשך עשר דק.
נוסיף תבלינים ומים רותחים עד כיסוי מלא.
נכסה ונבשל למשך רבע שעה
לאחר מכן נוסיף את הקורנפלור והמים ונערבב
נוסיף שמנת מתוקה וכוסברה ונערבב
נבשל למשך עשרים דק נוספות ונגיש
לצד לחם קלוי
בתאבון❤️
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
