ניקח סיר ונמלא ליטר וחצי מים.
נוסיף את הירקות השמן והמלח ונרתיח עד שהירקות רכים.
נוציא את הירקות +כוס ממי הבישול ונטחן יחד.
נוסיף את הפתיתים לסיר ואת הירקות הטחונים.
נבשל עד שהפתיתים רכים ונגיש עם פלפל שחור