לקוחות ועוקבים יקרים תודה! על ליווי ואהבה.

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מאק & צ׳יז

את המתכון הזה אני מכינה כממש באלי פסטה אבל מושחתת מלאה ברוטב סמיך עם המון גבינות. והקראסט בתנור עם גבינות ופרורי לחם הוא חובה

זמן הכנה

40 דקות

רמת קושי

קל להכנה

כשרות

חלבי

מאק & צ׳יז

מאק & צ׳יז

50 גרם חמאה
5 שיני שום כתוש
חצי כוס קמח
800 מ׳ל חלב
מלח
פלפל
כפית פפריקה
500 גרם פסטה
500 גרם גבינת צ׳דר
500 גרם גבינת מוצרלה
רבע כוס פרורי לחם
100 גרם גבינות לטופינג

נבשל פסטה לפי הוראות יצרן נסנן ונניח בצד.
בסיר נחמם חמאה ונוסיף את השום כתוש
נערבב ונוסיף קמח
נערבב היטב ונוסיף את החלב
נערבב עד שאין גושים ונוסיף תבלינים וגבינות
נמשיך בערבוב על אש בינונית עד שכל הגבינה נמסה
נוסיף את הפסטה ונערבב לאיחוד.
נפזר מלמעלה עוד קצת גבינות ופרורי לחם ונכניס לתנור על 180 מעלות לרבע שעה

מקווה שלא תתגרו מידי

האהובים מהקטגוריה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *