בקערה נשים שמרים סוכר ומים – נערבב ונניח בצד עד שהשמרים תוססים היטב.
בקערת המיקסר נשים קמח
נוסיף פודינג, סוכר וניל, ביצה, שמן, ומלח
נוסיף גם את הקערה עם השמרים לאחר שהם תססו.
נפעיל את המיקסר על מהירות איטית ונלוש למשך 12 דקות.
נשמן מעט את הכדור בצק ונעביר אותו לקערת התפחה.
נתפיח עד הכפלת הנפח ולאחר מכן נקרוץ מהבצק כ-20 כדורים שווים בגודלם.
כל כדור נרדד לרצועה ארוכה ונכין לחמניות קשר
נניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה ונשים בהתפחה למשך 20 דקות
נבריש את הלחמניות בביצה מהולה במעט מים וסילאן
ונפזר סוכר גבישי (או שומשום)
נכניס את הלחמניות לתנור שחומם מראש על 170 מעלות אפיה למשך 20 דקות או עד שהן מזהיבות בצורה יפה.

בנתיים נשפוך את כל מרכיבי הרוטב לסיר ונרתיח אותם על הגז עד שהסוכר נמס . נערבב היטב ונניח בצד להתקרר
כשהלחמניות יוצאות מהתנור נבריש אותם במים סוכר .