לקוחות ועוקבים יקרים תודה! על ליווי ואהבה.

Search
Close this search box.

חריימה אורגינל

לפעמים כשנמאס מדג מרוקאי קלאסי הפתרון הוא חריימה עם דג טרי מלא ברוטב חלומי שכיף לנגב עם החלה

זמן הכנה

30 דקות

רמת קושי

קל להכנה

כשרות

פרווה

חריימה אורגינל

חריימה אורגינל

בסיר על אש נמוכה מאוד נחמם את השמן זית ונוסיף את השום והפלפל חריף
נטגן למשך דקה בלבד על אש נמוכה ומיד נוסיף את הרסק
נפתח אותו בשמן ונוסיף את התבלינים.
נערבב היטב ונוסיף מים לאט לאט
הרוטב צריך להיות סמיך מאוד.
נבשל את הרוטב למשך עשר דק על אש נמוכה נסחט לימון ונוסיף את הדגים,
׳נשקה׳ אותם ברוטב ונכסה על אש נמוכה 10/15 דק תלוי בעובי נתח הדג

מקווה שלא תתגרו מידי

האהובים מהקטגוריה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *