חצי שעה
קל להכנה
פרווה
נשרוף 2 חצילים בלאדים על הגז
ונוציא כשהם מוכנים.
נקלף בעדינות ונניח על גבי מסננת להורדת הנוזלים.
לטחינה-
במעבד מזון נשים 3 כוסות טחינה
כוס וחצי מים
4 קוביות קרח
מיץ מחצי לימון
כפית מלח
כפית זעתר
נטחן עד למשחה חלקה
נשפוך טחינה על צלחת הגשה יפה
נניח מעל חתיכות חציל
נפזר מלח גס ושמן זית איכותי.
נפזר מעט זעתר
נפזר גם גרגירי רימון
ונגיש לצד ברוסקטות קריספיות
בתאבון❤️
האהובים מהקטגוריה
הגעתם עד כאן ? עקבו אחרי ברשתות החברתיות👇🏻
תוכן מעניין ומיוחד 24/7 בסטורי
עקבו והיו בין הראשונים לשמוע
על הטרנדים החדשים, המתכונים והטעמים שיתווספו לאתר
