לקוחות ועוקבים יקרים תודה! על ליווי ואהבה.

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
דג מוסר ים ברוטב מרוקאי

דג מוסר ים ברוטב מרוקאי

דג מוסר ים טרי ברוטב מרוקאי שמורכב מהמון ירקות צבעוניים וטריים . דג שהסוד שלו הוא בבישול המקדים של כל הירקות עם התבלינים מה שהופך את הרוטב לריבתי וסמיך ורק לאחר מכן נכנסים הדגים לבישול קצרצר

זמן הכנה

30 דקות

רמת קושי

קל להכנה

כשרות

פרווה

דג מוסר ים ברוטב מרוקאי

דג מוסר ים ברוטב מרוקאי

רבע כוס שמן6 פילטים מוסר ים טרי
גמבה חתוכה לרצועות
2 גזרים חתוכים למקלות
ראש שום קלוף
כוס וחצי חומוס גרגירים
צרור כוסברה קצוצה
כף שטוחה מלח
כף פפריקה גרוסה
2 כפות פפריקה מתוק
כף טוסקנה
כפית כורכום
חצי כפית אגוז מוסקט

נשפוך שמן בתחתית את הסיר ומעליו נוסיף את כל הירקות
נוסיף את התבלינים נדליק את האש ונכסה את הסיר למשך חמש דק
נערבב ונוסיף כוס מים רותחים
נבשל למשך חצי שעה ולאחר מכן נוסיף את הדגים
נשקה אותם ברוטב ונבשל עוד 12/15 דקות

מקווה שלא תתגרו מידי

האהובים מהקטגוריה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *