בסיר נשים 50 גרם חמאהנחמם מעט ונוסיף כוס וחצי אורז
נערב ונטגן למשך 2 דקות
נוסיף 3 כוסות מים רותחים ומלח
נערבב ונכסה למשך 18 דקות
נוסיף כוס חלב ונבשל עד שהחלב מצטמצם